„Utes Huus” nosi imię naszej matki, Ute Carstensen, która była rodowitą wyspiarką i spędziła dzieciństwo w Wyk na wyspie Föhr. Na zdjęciu widać Ute i mnie, kiedy byłem dzieckiem. Nasza mama Ute była niezmiernie dumna, że mogła nazywać Föhr swoim domem i jako dzieci spędzała z nami każde lato na plażach Wyk. Jeszcze dziś z rozrzewnieniem wspominamy spacer obok Westfalenklinik na Sandwall. Dzisiejszy „Utes Huus” został zbudowany w 1971 roku przez naszego dziadka Friedricha Carstensena, znanego również jako „Fiete”. Po jego śmierci w 1992 roku dom, z którego zawsze korzystaliśmy jako rodzina, odziedziczyła nasza matka. W 2020 roku podjęliśmy decyzję o całkowitym remoncie domu i tchnięciu w niego nowego życia. Potrzebowało dużo miłości i opieki. Po prawie trzech latach intensywnej pracy dom był wreszcie gotowy, aby w 2024 roku udostępnić go jako dom wakacyjny. Niestety, nasza mama nie dożyła tego momentu, ale jesteśmy pewni, że byłaby zachwycona, mając dom pełen gości. Dom nazwano jej imieniem, aby podkreślić urok, jaki wniosła na wyspę i do rodziny. Mamy nadzieję, że w „Utes Huus” poczują się Państwo równie komfortowo jak my i docenią ciepło i relaks, jakie oferuje wyspa Föhr. Witamy w domu!
